Aprender que es un bed and breakfast abre las puertas a una oportunidad de negocio altamente rentable, competitiva e innovadora. El mundo turístico requiere cada vez más propuestas que faciliten el recibimiento de los viajeros. Sin importar si eres nuevo o no en el sector hotelero, este tipo de hospedaje te dejará sorprendido con los resultados.
Si tienes pensado asumir un nuevo reto empresarial y tienes una casa con varias habitaciones, este negocio es ideal para ti. Descubre el paso a paso con los requisitos, así como servicios y promoción que puedes ofrecer para aumentar tus ingresos de inmediato. Un B&B es un proyecto agradable y de buenos resultados, dale tu toque personal y comienza a recibir nuevos invitados durante el año.
¿Qué es un bed and breakfast?
¿Qué es un bed and breakfast en español? Este término de origen anglosajón trata de la oferta detrás de la hospitalidad en una casa privada. Los huéspedes que acceden a esta propuesta y reservan su estadía disfrutan de servicios básicos como lo son el alojamiento y el desayuno. Un negocio de bed and breakfast se caracteriza por brindar un contexto familiar y acogedor a los visitantes apasionados por el turismo.
Pero ¿qué servicios ofrece un bed and breakfast? Básicamente, una habitación cómoda durante el tránsito por un destino con la posibilidad de hospedar niños, mascotas, parejas o familias. Dentro de las instalaciones de un B&B puedes encontrar también: piscina, juegos de mesa, bicicletas, zona bbq y mucho más.
¿Cuál es la diferencia entre un bed and breakfast y un hotel?
Una de las principales diferencias entre un bed and breakfast y un hotel es la posibilidad de acceder a él por un costo menor. De hecho, se considera un servicio similar, pero con la opción de tener una atención más personalizada, amigable y cercana. A diferencia de los hoteles, un B&B suele ser un espacio más pequeño, por lo que se alojan menos personas. Siendo así, una ventaja para aquellos viajeros que les gusta la exclusividad.
Otro elemento que determina las diferencias entre lo que es un bed and breakfast y un hotel es que se denominan «negocios familiares», ya que la mayor parte del talento humano son miembros de la familia del emprendedor, pero esto no es una limitante para atender todas las necesidades de un huésped.
Del mismo modo, en un hotel puedes tener todas las comidas incluidas en un solo paquete, Al contrario del bed and breakfast que, por lo general, solo incluye el desayuno.
Requisitos para el negocio de bed and breakfast
Antes de iniciar los trámites para la apertura de tu negocio, es necesario que conozcas qué es un bed and breakfast y qué necesitas para instalar uno. Cada aspecto que determines en tu plan de negocios marcará la diferencia ante la competencia. De esta manera, abrir un B&B necesita los siguientes requerimientos:
Generales:
- Habitaciones amobladas
- Productos frescos, preenvasados y no manipulados para servir el desayuno
- Sábanas y toallas en perfecto estado para cambio constante
- Artículos de limpieza general
- Servicio de Internet para viajeros con obligaciones laborales.
Legales:
- Certificado de manipulación de alimentos
- Licencia de ocupación
- Seguro comercial para el establecimiento y los visitantes
- Registro comercial para pago de impuestos y uso legal de marca.
Pasos para abrir un bed and breakfast: ¿qué necesito?
¿Te gustaría recibir huéspedes de todo el mundo en un espacio cómodo, exclusivo y divertido? Aprender cómo abrir tu propio bed and breakfast es el primer paso para hacer tu sueño realidad. Conoce qué es, cuáles son sus características y los servicios que ofrece para diseñar el plan de negocios y poner en marcha la apertura.
1. ¿Cuál será tu nicho de mercado?
Si estás buscando qué es un bed and breakfast para abrir uno, el primer paso es conocer cuál es tu cliente objetivo. Es común que muchas personas piensen que esta propuesta no se trata de tener una casa en alquiler. Sin embargo, este negocio es un espacio de atracción visual para los huéspedes que quieran vivir una experiencia de alojamiento innovadora.
Por esta razón, te recomendamos definir el perfil de tu buyer persona y especificar las cualidades que permitirán que se identifique con tu propuesta comercial. Asimismo, realizar este análisis te permitirá conocer las necesidades de tus futuros huéspedes y así ofrecer un servicio que se adapte a lo que buscan.
2. ¿Conoces tu competencia?
Entre las características de un bed and Breakfast encontramos que uno de sus competidores directos son los hoteles de tres a cinco estrellas. De esta manera, es importante tener en cuenta los servicios que ofreces para compensar con la oferta que brindan estas instalaciones. Mientras tanto, los competidores sustitutos de este modelo de negocio son los albergues.
En este caso, es recomendable ubicar tu negocio donde el número de alojamientos como los hoteles o los albergues sea reducido. Sin duda, eso te ayuda a posicionar tu oferta y convertirte en competencia directa de este tipo de hospedajes. Por ejemplo, escoge un lugar turístico con afluencia de visitantes que quizás viajen en pareja o con mascotas, ya que, por lo general, en el hotel es difícil reservar estadías con animales.
3. ¿Dónde te vas a ubicar?
Si ya sabes que es un bed and breakfast es hora de buscar una locación idónea para la propuesta. En otras palabras, elige principalmente ciudades turísticas o especiales para los viajes de aventura, ya que esto te permitirá tener mayor reconocimiento en la industria. De este modo, es conveniente que te realices las siguientes preguntas:
- ¿Hay puntos turísticos cercanos que atraigan a los huéspedes?
- ¿Qué tipo de clientes quiero atraer?
- ¿La zona es de fácil acceso?
- ¿Hay actividades nocturnas en la locación?
- ¿El sector es demandado?
Responder a eso será la clave para elegir un buen lugar teniendo en cuenta la ubicación, la accesibilidad, la seguridad y la afluencia de visitantes.
4. ¿Tu negocio está legalmente constituido?
A medida que conoces que es un bed and breakfast, es crucial definir cómo quieres operar tu negocio. En el caso de que decidas emprender junto a un socio, se requiere evaluar la forma jurídica en la que se presentará la compañía, como por ejemplo, la creación de una Sociedad Anónima (S.A.). No obstante, también es posible administrar tu negocio como persona natural, asegurando el pago de impuestos frente a los entes reglamentarios.
Por otro lado, si decides emprender tu negocio en tu vivienda según el país en el que decidas implementarlo, tendrás que cumplir con la normativa de alquileres para vacaciones. Algunas de las condiciones para ser un alojamiento turístico son:
- Evitar es establecimiento de la instalación en edificios residenciales o familiares.
- En algunas ciudades está prohibido hospedar a personas de contratos diferentes en un mismo recinto.
- No está permitido la cesión contractual por temporalidad
- Disponer de permisos y licencias para la manipulación de alimentos
- Tener un seguro para las instalaciones huéspedes.
- Llevar un control que garantice el pago de los impuestos.
5. ¿Tienes un presupuesto?
Investiga y conoce qué es un bed and breakfast para desarrollar un presupuesto que te permita ofrecer un buen servicio. Antes de arrendar o comprar la propiedad en la que decidas poner en marcha tu alojamiento debes calcular los costes de inversión para el inicio de la obra. La pregunta más importante de este paso es: ¿cómo vas a financiarlo? Para responder a esto considera lo siguiente:
- Costos de servicios básicos: electricidad, agua, gas, limpieza, Internet e impuestos
- Gastos de publicidad y promoción
- Cuotas de préstamo o hipoteca en caso de realizar la financiación con entidades bancarias
- Gastos en la comida para el menú
- Aportes de nómina a los empleados
- Gastos de obra: mobiliario, lencería de cama, utensilios de cocina, herramientas de oficina, entre otros.
- Costos de instalación: personal, seguros, contador, licencias, etc.
6. ¿Qué habilidades necesitas?
Una vez conoces qué es un hotel bed and breakfast, comienzas a darle sentido a tu propuesta. Como emprendedor debes contar con habilidades para garantizar una experiencia agradable a los visitantes y poder transmitir a los empleados de tu alojamiento. Las características principales de un dueño de un bed and breakfast son:
- Amabilidad
- Servicial
- Profesional
- Limpio y organizado
- Divertido
- Disponible
La unión de estas características forja las habilidades a destacar en un espacio que ofrece servicios de alojamiento turístico. El objetivo es disfrutar de las tareas que implica esta propuesta comercial: cocinar, limpiar, dialogar, lavar y estar conectado con todo lo que sucede.
7. ¿Cuál es tu plan de pago?
Otro de los pasos que debes conocer si estás buscando qué es un bed and breakfast y cómo instalarlo es la definición de las tarifas. La estimación de ingresos será la clave para conocer cómo se mantendrá el negocio a largo plazo. Por ello necesitas definir el precio promedio de alojamiento por noche.
En primer lugar, el costo variará de acuerdo a la región en la que ubiques tu hospedaje. Mientras tanto, las estaciones y temporadas vacacionales serán otros aspectos a tener en cuenta al momento de fijar las tarifas. Así pues, gestiona un informe que desglose los gastos de inversión entre variables y fijos. Posterior a esto, revisa las tarifas de la competencia, los servicios que vas a ofrecer y tendrás lo necesario para crear un plan por habitación.
Puedes comenzar con $50 la noche e ir variando de acuerdo al periodo del año. Esto te dejaría un ingreso por día de $150 si tienes tres habitaciones dobles. Ahora bien, si estas habitaciones se llenan durante una semana tendrás una ganancia de $1050. ¡Muy rentable!
8. ¿Qué estructura necesitas?
Sin importar los tipos de bed and breakfast que existan, la forma de estructurarlos es la misma. De hecho, lo que permite que este negocio sea diferente es la creatividad que los emprendedores plasman en él. Por tanto, piensa en qué características de tu bed and breakfast quieres resaltar y pon manos a la obra para desarrollar tu idea. Por lo general, este negocio se constituye de la siguiente manera:
- Habitaciones: El número de habitaciones disponible para los clientes debe sumar mínimo 6 camas. Ten presente que es posible que asistan personas con niños pequeños o mascotas, por lo que será necesario brindar elementos básicos como: mesita de noche, armario, lámpara, sillas, tomacorrientes, etc.
- Cuarto de baño: Los huéspedes deben de tener la posibilidad de usar un baño privado, dotado de: jabón, toallas, bañera o ducha, espejo, y el botiquín de emergencia.
- Mobiliario: El buen gusto y la comodidad de los muebles hacen la diferencia. Por ello, asegúrate de escoger artículos de primera calidad para que los visitantes decidan siempre recomendarte.
- Desayuno: La hora de la comida se convierte en un momento lleno de oportunidades para posicionarte en el corazón de tus huéspedes. Diseña un menú llamativo con alimentos frescos y de temporada o brinda la posibilidad de entregar los ingredientes para aquellos que disfruten de sus habilidades culinarias.
9. ¿Qué vas a ofrecer?
Entre los beneficios que tiene conocer qué es que es un bed and breakfast es que puedes entender que la oferta depende de diversos factores. Por ende, te recomendamos ofrecer mucho más allá de un desayuno y alojamiento. Puedes ofertar experiencias en la zona mientras se hospedan en tus habitaciones.
Además, también puedes ofrecer estadías flexibles donde los usuarios puedan llegar a última hora de la tarde y salir a última hora de la mañana. ¡La oportunidad de ofrecer servicios personalizados es lo que debe primar en el plan para huéspedes! Piensa en estas opciones:
- Rutinas personales con servicios completos para huéspedes
- Ofrecer reservas online para brindar experiencias tecnológicas innovadoras
- Proporciona un guía turístico, folletos y descuentos en actividades cercanas al alojamiento
- Decorar las habitaciones con temáticas divertidas o según las fechas especiales de los visitantes.
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10. ¿Cómo te vas a dar a conocer?
Por último, un elemento importante a considerar es la aprobación de tus servicios. Las redes sociales serán tu mejor aliado para promover tu negocio y realizar estrategias de marketing que aumenten las reservas. Diseña un plan de acción para vender la experiencia de un bed and breakfast a través de páginas como Booking, Expedia o un sitio web propio.
También, utiliza las plataformas digitales para compartir información relevante que te permita aumentar el compromiso y crear una audiencia con interés en tu oferta. Algunas sugerencias podrían ser:
- Consejos y trucos de viaje
- Datos curiosos sobre el destino
- Reseña sobre establecimientos locales
- Testimonios de viajeros que has hospedado
- Concursos y promociones, entre otros.
Consejos claves para gestionar un negocio bed and breakfast
¿Cuántos clientes recibirás en tu alojamiento o tienes un sistema de reservas avanzado? Puedes responder a estas preguntas de forma innovadora con estrategias de posicionamiento. A continuación, te dejamos los consejos claves para mantener tu propuesta en auge.
- Comercializa tu negocio en el mundo online, abre un perfil que incluya biografía, las tarifas actuales, la disponibilidad, la dirección e información de contacto.
- Participa en organizaciones que promuevan tu alojamiento, una experiencia inolvidable para viajeros y personas de tránsito por una ciudad específica.
- Diseña un espacio para las opiniones, reseñas y testimonios de tus invitados. ¡Esto atrae nueva clientela!
- Emplea métodos innovadores para mejorar la experiencia de los visitantes. Por ejemplo, deja una encuesta online para recibir sugerencias de los huéspedes.
- ¡No intentes hacerlo todo! Crea un equipo capacitado para gestionar las tareas de tu alojamiento
- Establece reglas y políticas para que tus invitados tengan claro cómo funciona el servicio que ofreces y lo que puede o no hacerse en un bed and breakfast.
- Evita quedarte estancado en tendencias antiguas. Investiga las nuevas exigencias del mercado y presenta una propuesta innovadora con frecuencia. A tus invitados les encantará vivir una experiencia distinta cada vez que visiten tu hospedaje.
Palabras finales
Establece un plan de negocio sólido y tendrás todo lo necesario para llevar a cabo esta propuesta de hospedaje. Un bed and breakfast es un alquiler vacacional que llevará la experiencia de los usuarios, turistas y viajeros a otro nivel. Presta atención a los detalles y las necesidades latentes en el sector hotelero, estamos seguros de que no todo está inventado y que puedes brindar un servicio distinto en una idea tradicional.
¿Te animas a emprender en un alojamiento cómodo y pequeño? Déjanos saber en los comentarios si nos ha faltado un consejo o requisito en esta guía práctica.
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