Recetas de sándwiches: 6 opciones para vender!

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Si sientes que tienes habilidad y agilidad en la cocina y quieres tener tu propio negocio para comenzar a vender comida un poco más saludable o productos que sean completamente diferentes y así agradar a tus clientes, hoy hemos traído para ti 6 sándwiches fáciles de preparar y muy deliciosos a incluir en tu menú ¡Toma nota!

1-. Sándwich de Filet Mignon

Para este sándwich necesitarás:

  • 1 pan baguette,
  • 2 cebollas cortadas en rodajas,
  • 1 cucharada de aceite de oliva,
  • 1 tomate seco,
  • unas ramitas de rúgula,
  • queso mozzarella al gusto,
  • sal al gusto,
  • mayonesa al gusto
  • y una cucharada de vinagre.

Para la preparación:

Deberás cortar los filetes en rebanadas finas, fríe las cebollas en aceite y cuando estén doradas deberás colocar el vinagre, esto le dará un toque agridulce. Deberás colocar los filetes en el sartén para asarlos y añadir la sal. Una vez el filete esté en su punto, gíralo y coloca el queso por encima, deja derretir. Corta el pan, añade un poco de mayonesa, coloca la cebolla y el filete, las hojas de rúgula y los tomates.

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2-. Sándwich de mortadela

Esta es una de las recetas clásicas en cualquier establecimiento de comida. Para su preparación necesitarás:

  • Pan francés,
  • requesón al gusto,
  • tomate rebanado,
  • orégano al gusto,
  • boloña,
  • queso mozzarella
  • y lechuga.

Para la preparación:

Deberás cortar el pan francés por la mitad y pasar un poco de requesón por los dos lados, llévalo al horno por 10 minutos y luego añade el tomate y sazónalo con orégano. En una sartén derrite el queso mozzarella y colócalo en el sándwich, añade la lechuga y listo.

3-. Sándwich cremoso al horno

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Para este sándwich necesitarás:

  • 1 pan cuadrado,
  • 200 gramos de jamón,
  • 200 gramos de mozzarella,
  • 1 lata de salsa de tomate,
  • 2 cucharadas de mayonesa,
  • 2 vasos de leche,
  • 2 cucharadas de crema de cebolla,
  • orégano al gusto.

Para la preparación:

En una bandeja rectangular coloca una capa de rebanadas de pan cuadrado, cubre con una capa fina de mayonesa, esparce un poco de mozzarella y de jamón, coloca la salsa de tomate y añade un poco de orégano, coloca otra capa de pan cuadrado, prepara una crema de cebolla con la leche para untar en el pan y añade otra capa de pan cuadrado.

4-. Sándwich de pollo

Para la preparación de este sándwich necesitarás:

  • 100 gramos de pollo sin huesos,
  • media cebolla pequeña picada,
  • medio tomate picado,
  • una zanahoria pequeña rayada,
  • media lata de maíz verde,
  • sal al gusto,
  • mayonesa al gusto
  • y pan cuadrado.

Para la preparación:

Deberás desmenuzar el pollo y mezclar con un poco de aceite de oliva, ajo y cebolla. Luego mezcla la cebolla, el tomate picado, la zanahoria, el maíz, la salsa y la sal. Añade un poco de mayonesa hasta que obtengas una consistencia deseada. Coloca el relleno entre dos rebanadas de pan y listo.

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5-. Sándwich de atún

Para este sándwich necesitarás:

  • 2 latas de atún,
  • mayonesa,
  • 1 lata de maíz,
  • media cebolla picada,
  • lechuga en tiritas,
  • tomate en rodajas,
  • repollo morado.

Para la preparación:

Deberás colocar el atún en un plato y separar muy bien con un tenedor, deberás añadir la mayonesa poco a poco, mezcla hasta que se convierta en una pasta. Añade la cebolla, el maíz y mezcla muy bien. Deberás pasar la mezcla de atún por una rebanada de pan, añade un poco de lechuga en tiritas y un poco de repollo, por último, añade el tomate y listo.

6-. Sándwich de Perú

Para este sándwich necesitarás:

  • 1 paquete de pan integral,
  • 200 gramos de jamón de pavo,
  • 200 gramos de rúgula,
  • 100 gramos de requesón de ricota,
  • 200 gramos de tomate seco,
  • 1 pizca de sal.

Para la preparación:

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Deberás picar las rebanadas de jamón y las hojas de rúgula. Mezcla bien y añade un poco de tomate seco con un poco de aceite, agrega un poco de sal y reserva. Añade el requesón de ricota en las dos rebanadas de pan, coloca la mezcla y listo ¡Buen provecho!

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