Invertir en la industria de los postres es una experiencia que deja beneficios satisfactorios y rentables. De hecho, la franquicia Häagen-Dazs es una de las marcas que puede dar fe de lo que se puede lograr combinando sabores y gustos de manera auténtica. Con más de 25 años de experiencia, la empresa fundada por Reuben Mattus se ha convertido en la red más grande de franquiciados apasionados por el helado. 

Al invertir en el desarrollo de una boutique Häagen-Dazs estarás apostando por la comercialización de experiencias placenteras llenas de dulzura. Incluso, si eres de los que les da miedo emprender, con esta empresa obtendrás apoyo para tomar las decisiones más pequeñas. Por ende, si tienes un espíritu emprendedor avasallante y quieres pertenecer a una red de franquicias reconocida globalmente, este artículo es todo lo que necesitas.  

Conoce Häagen-Dazs

Fachada de la franquicia Häagen-Dazs

¿Quién es el dueño de la marca Häagen-Dazs? La historia del helado más irresistible del mundo comienza en 1961, cuando al fundador Reuben Mattus se le ocurrió idear un postre que nos alejará de la vida cotidiana. Desde sus inicios, el objetivo de esta marca ha sido ofrecer productos de calidad con los mejores estándares de preparación y cuidado. 

Reuben Mattus a los 9 años empezaba a dedicarse a la creación de un helado con textura sedosa, sabor único y cremosidad. Posteriormente, con el paso de los años, al casarse con un genio de los negocios, Rose decidieron lanzar Häagen-Dazs con tres sabores clásicos: chocolate, vainilla y café. Actualmente, la marca dispone de más de 46 sabores diferentes, ya que como lo dijo Reuben: «Si eres como todos los demás, estás perdido». 

En 1976 se abrió en Brooklyn la primera sede de Häagen-Dazs y a partir de este momento el crecimiento ha sido exponencial. Hoy en día, la franquicia Häagen-Dazs cuenta con más de 800 boutiques repartidas en alrededor de 40 países en todo el mundo. El éxito de su trayectoria se debe sin duda a la implementación de estrategias de marca propia para fidelizar a los clientes. Por ejemplo, gama de pastelería propia y café de la más alta calidad. 

¿Por qué invertir en una franquicia Häagen-Dazs?

Helados Häagen-Dazs

Helados Häagen-Dazs franquicia es una opción rentable y poderosa en el mercado alimenticio, no solo por su increíble sabor sino también por la preferencia que ha generado en los clientes. Ahora bien, Häagen-Dazs tiene 3 pilares que fortalecen la relación con los inversores: conservar la reputación de excelencia, mantener la calidad de los productos y ofrecer un soporte completo para promover oportunidades de éxito para los franquiciados. 

El negocio de helados inició su operación y posicionamiento con el incremento de afiliados en la red de franquicias. Por ello, cuando una persona decide franquiciarse, Häagen-Dazs adquiere un compromiso con beneficios a largo plazo. Además, en el sector de las franquicias de helados, la marca es una de las más populares y preferidas por los comensales. Entre las ventajas de invertir en la franquicia Häagen-Dazs destacamos: 

  • Más de 25 años de experiencia en el mercado 
  • Una amplia gama de formatos de tiendas adaptados a la ubicación 
  • Innovaciones en los productos y el menú de acuerdo a la temporada 
  • Apoyo continuo al franquiciado en ventas, marketing, gestión y desarrollo 
  • Presencia mundial con más de 900 tiendas entre Latinoamérica, Europa y China 
  • Cada cucharada de los helados Häagen-Dazs comienza con crema 100% real y la leche francesa más fresca. 

Proceso para unirte a una franquicia Häagen-Dazs

Desde 1960, Reuben Mattus se propuso originar una experiencia extraordinaria en torno al sabor de un helado para que las personas no dudaran en compartirla. Por ello, si quieres abrir franquicia Häagen-Dazs México, España, Brasil, Australia, o cualquier otro destino, debes seguir estos pasos: 

1. Pre-Calificación

En primer lugar, si estás interesado en la franquicia Häagen-Dazs para poner en marcha tu proyecto, debes conocer a profundidad lo que ofrece la marca. Antes de enviar tu solicitud, descarga el dossier de franquicia y evalúa si te identificas con la propuesta. Después, diligencia el formulario web y espera a ser contactado por medio de correo, llamada, reunión virtual o presencial. 

2. Introducción

A medida que avances en el proceso de validación de la franquicia Häagen-Dazs, será necesario agregar documentación para verificación legal y financiera. Como resultado, el proceso de aprobación para tu vinculación será más rápido y eficiente. 

3. Únete a Häagen-Dazs

¡Ya estás más cerca de la meta! En este punto, es momento de definir la documentación contractual y definir los objetivos de crecimiento y desarrollo en tu tienda. Una vez firme el acuerdo de instalación, el departamento de franquicias se encargará de guiarte en la selección del local y la ubicación. 

4. Apertura de la tienda

Por último, envía la solicitud para la aprobación interna de la ubicación de tu franquicia Häagen-Dazs. Antes de realizar adecuaciones en tu local, firma el contrato con la empresa para garantizar la libertad del uso. En el caso de que sea necesario, comienza el proceso de construcción y rediseño del espacio adaptándolo a la identidad de la marca.  

Otro elemento importante es iniciar la formación y capacitación del gerente comercial 3 semanas antes de la apertura. Asimismo, no olvides obtener soporte operativo 2 semanas antes de que se abra la tienda. 

¿Qué necesito para abrir una franquicia Häagen-Dazs?

Persona come helado

Si te gustaría ofrecer más de 24 opciones de helados y vender una experiencia de sabores, la franquicia Häagen-Dazs es especialista en este tipo de retos. Así que, para aprovechar esta oportunidad de inversión y generar ingresos con un negocio propio con reconocimiento a nivel mundial, estos son los pasos a seguir: 

1. Perfil del franquiciado

El candidato ideal para una franquicia debe comprometerse con los valores de la marca y representarlos como si fuera la sede central. La cadena Häagen-Dazs facilita un soporte al franquiciado que garantiza el éxito del negocio, por lo cual para hacer de la red debes cumplir con los siguientes requisitos: 

  • Experiencia operativa en el sector retail y de restaurantes 
  • Pasión por los valores y visión empresarial de Häagen-Dazs 
  • Capacidades financieras, organizativas y operativas para operar la boutique 
  • Motivación y aspiración para gestionar múltiples tiendas de la red 
  • Habilidades inmobiliarias para encontrar locaciones que coincidan con los criterios de la empresa. 

2. Formatos de negocio

La franquicia Häagen-Dazs cuenta con cuatro diseños arquitectónicos para instalar boutiques en calles de alto tráfico, centros comerciales, aeropuertos, cines y más. El objetivo de estas ofertas de negocio es que se adapten fácilmente al presupuesto de inversión del empresario. De esta manera, se permite que se optimicen los espacios para la compra, la degustación y el disfrute. A continuación, te presentamos los diseños de tienda:

  • Take-Out Boutique: Es un área con 50 a 100 m² que funciona con el servicio «Take-Out» con zona de sentado. 
  • Corner: Un espacio con dimensiones 20-50 m², con el objetivo de ser una tienda-kiosco con servicio para llevar. 
  • Dine-In Boutique: Con 50 a 100 m², este tipo de boutique por lo general se ubican en calle de alto tránsito y en plazas de centros comerciales. Adicional, cuenta con servicio casual a la mesa. 
  • Casual Boutique: Es una de las opciones más grandes, ya que debe disponer de un espacio de 80 a 200 m². Se encuentra en centros comerciales, calles o locales de zonas con afluencia de personas y brindar un servicio a la mesa con menú y meseros. 

3. Costo

¿Cuánto vale una franquicia de Häagen-Dazs? ¿Me alcanza mi presupuesto? De acuerdo al tamaño del local y tu ubicación, el costo de inversión variará. Sin embargo, dentro de los requisitos económicos que debes tener en cuenta encontramos los siguientes: 

  • Cuotas de franquicia: 25.000 € para la apertura de la primera tienda (+10.000 € para nuevos mercados) y 12.500 € para todas las demás aperturas futuras. 
  • Inversión inicial: A partir de 120.000 €. 
  • Fee de Marketing: El franquiciado debe reinvertir un mínimo del 2,5% de las ventas en actividades locales de marketing. 
  • Tipo de contrato: El contrato de franquicia tiene una duración de 5 años con opción de renovación por 5 años adicionales. Teniendo en cuenta esto, la cuota de renovación es de 12.500 €. 

¿Cómo apoya al empresario la franquicia Häagen-Dazs?

Corner shop de la franquicia Häagen-Dazs

Más allá de ser una marca reconocida por su dulzura, sabor y cremosidad, la franquicia Häagen-Dazs destaca por su capacidad de responsabilidad con los empresarios de su red. De hecho, una de las características que define el servicio y la experiencia de la marca ha sido el apoyo y formación continua que brinda diariamente. 

Häagen-Dazs te ayudará a conquistar el mercado con soporte desde la elección del local hasta la asistencia operativa con capacitaciones innovadoras. De modo que, si estás considerando unirte a esta increíble empresa, contarás con beneficios como: 

  • Soporte y relación comercial: auditorías, visitas regulares, informes de negocio y plan de acción para nuevas tácticas empresariales. 
  • Apoyo para elegir correctamente la ubicación para instalar tu negocio y guía en el diseño del mismo. 
  • Entrega de manual de diseño y orientación para los arquitectos locales. 
  • Formación del personal en la tienda, incluyendo manuales, guías prácticas, tutoriales y material audiovisual. 
  • Capacitación en las distintas áreas de la tienda, gestión de liderazgo e información para el desarrollo de buenas prácticas para la atención al cliente. 
  • Häagen-Dazs designa el personal que se encarga de garantizar el bien para los empleados, consiguiendo así: certificados en cada tienda, hospitalidad e integración. 
  • Acompañamiento en áreas de marketing tradicional y digital para potenciar las ventas y el crecimiento del punto. 
  • Renovación constante de los menús y la oferta comercial para cautivar a los clientes pensando en sus necesidades y gustos. 

Palabras finales

La franquicia Häagen-Dazs es sinónimo de éxito, ya que lidera el mercado de heladerías y postres en múltiples países. Sigue cada uno de los pasos que te dejamos en este artículo y conseguirás convertirte en franquiciado de la marca en menos del tiempo que te imagines. Sin embargo, no olvides que tu perfil debe caracterizarse por ser un auténtico apasionado por los helados. 

¡Únete a esta familia y disfruta de los beneficios que aporta a la comunidad de franquiciados!