Amorino sí vende franquicias en España y en otros países. Si te interesa abrir un Amorino, la inversión en España va de unos 200.000 € a 280.000 €, según la fuente que consultes, con un canon de entrada de 30.000 € y la ventaja de que no cobra royalty mensual.
Tabla de contenido
¿Qué es Amorino?
Amorino nació en 2002 en París, en la Île Saint-Louis, fundada por dos amigos de la infancia italianos, Cristiano Sereni y Paolo Benassi. Empezó a franquiciar en 2006 y llegó a España en 2008, con Barcelona como primera ciudad. En 2025 superó las 300 tiendas en el mundo, repartidas en unos 20 países, según la propia marca.
Con el paso del tiempo, la empresa fue innovando en su filosofía de utilizar únicamente ingredientes seleccionados, libres de conservantes y aromas artificiales. Amorino tiene un concepto de marca que se basa en elaborar helados artesanales para darles forma de rosa con una espátula. Esta iniciativa hace que los helados de la franquicia Amorino sean fácilmente reconocibles y apetecibles para cualquier consumidor.
La franquicia Amorino destaca no solo por su sabor sino también por la calidad de lo que hace. Por ello, en sus tiendas puedes encontrar desde su producto estrella, el helado, hasta dulces de la pastelería francesa. Un ejemplo es el macaron relleno de helado. También vende crepes, gofres y bebidas calientes y frías.
Las tiendas de Amorino son boutiques dedicadas al arte del helado artesanal, que lo valoran como un producto de calidad, atemporal y que se consume por un impulso emocional.
¿Cuánto cuesta una franquicia Amorino?
Estas son las cifras económicas que manejan las fuentes disponibles para España:
| Concepto | Dato | Fuente |
|---|---|---|
| Inversión total | 240.000-280.000 € más fondo de maniobra; otras fichas: 200.000-250.000 € o unos 200.000 € de media | Emprendedores.es (consultada en noviembre de 2026); Franquicias al Día; Alimarket |
| Canon de entrada | 30.000 € | Emprendedores.es (2026) |
| Royalty | Sin royalty mensual | Emprendedores.es y L'Express Franchise (2026) |
| Canon de publicidad | Del 0,5 % al 2 % de la facturación | Emprendedores.es (2026) |
| Superficie mínima | 40 m² | Franquicias al Día (ficha antigua) |
| Población mínima | 80.000 habitantes | Franquicias al Día |
| Duración del contrato | 5 años prorrogable | Franquicias al Día |
| Empresa franquiciadora en España | Fantastic Italia, S.L. (sede en Barcelona) | Emprendedores.es; folleto oficial de Amorino |
Las cifras varían según la fuente y el año de publicación. Algunas fichas hablan de 200.000 €, otras de hasta 280.000 € más fondo de maniobra. Para tener los datos actualizados y cerrados para tu caso concreto, tendrás que pedir el dossier oficial a la marca.
Requisitos para abrir una franquicia Amorino
Según el perfil que busca la marca, para abrir una heladería Amorino necesitas:
- Experiencia en comercio minorista y en «food and beverage».
- Acceso a la negociación de inmuebles para compra o alquiler.
- Habilidad en relaciones públicas y digitales.
- Participación activa en el conocimiento y la evolución de la marca.
- Dominio de la estructuración de una empresa para crecer con varias tiendas.
Además, según Franquicias al Día, el local debe estar en calles de primer orden o zonas turísticas, en poblaciones de al menos 80.000 habitantes.
Ventajas e inconvenientes
Ventajas
- Marca consolidada con más de 20 años de historia y presencia en unos 20 países.
- Producto diferencial: el gelato en forma de rosa es visualmente atractivo y fácil de identificar.
- Sin royalty mensual, lo que reduce los costes fijos continuos.
- Diversificación de ingresos: helados, macarons, crepes, gofres y bebidas.
- Ingredientes sin colorantes ni aromas artificiales, un argumento de venta claro.
Inconvenientes
- Inversión inicial alta para tratarse de una heladería (entre 200.000 € y 280.000 € según la fuente).
- Los locales en zonas prime y turísticas suelen tener alquileres elevados.
- Estacionalidad del producto: el helado depende mucho de la temporada y el clima.
- Perfil exigente: buscan emprendedores con experiencia y vocación de crecer con varias tiendas (multifranquicia).
- Las cifras económicas no son del todo públicas ni homogéneas entre fuentes, así que tendrás que negociar y pedir datos concretos.
¿En qué países puedes abrir un Amorino?
En España la franquicia la gestiona Fantastic Italia, S.L., con sede en Barcelona. En marzo de 2023 tenía más de una veintena de tiendas y el objetivo de llegar a 30; en julio de 2023 anunció que buscaba franquiciados para duplicar su red en España con la ayuda de la consultora GNF Worldwide.
En Latinoamérica, Amorino abrió en 2020 su tienda número 200 en Ciudad de México. La marca dispone de folletos específicos para franquiciados de México (2023) y de Estados Unidos (2025). Sin embargo, no hay cifras oficiales públicas para México ni para otros países latinoamericanos, así que si te interesa Colombia, Perú, Argentina u otro país, tendrás que pedir la información directamente con el formulario de la web.
Si prefieres comparar otras opciones, puedes ver otras franquicias de helados o consultar específicamente franquicias de helados en México.
Cómo solicitar la franquicia Amorino paso a paso
- Revisa el kit informativo descargable en la página de franquicias de Amorino.
- Rellena el formulario de candidatura eligiendo tu país.
- Asiste a la entrevista y realiza el estudio de la zona propuesta.
- Busca y valida el local con la marca.
- Firma el contrato y realiza la formación inicial.
La marca no publica plazos concretos para cada fase, así que pregúntalos directamente durante el proceso.
¿Merece la pena?
Si buscas una franquicia de helados con un producto visualmente potente y una marca con trayectoria internacional, abrir un Amorino puede ser una opción sólida, sobre todo si cuentas con experiencia en restauración y capital para asumir una inversión de entre 200.000 € y 280.000 €. La ausencia de royalty mensual es un punto a favor, aunque el canon de publicidad y la estacionalidad del helado exigen una buena planificación financiera. Si no encajas en el perfil de multifranquiciado o prefieres una inversión menor, quizá te interese comparar con montar tu propia heladería independiente o con otras marcas como la franquicia Häagen-Dazs.
