La gastronomía española está llena de sabores innovadores y frescos. Sin embargo, los pinchos y las tapas son un platillo indispensable para compartir la tradición con amigos, familiares, visitantes y turistas. Por ello, la franquicia Lizarran se ha posicionado como la mejor del mercado, ya que mantiene la oferta y la complementa con servicios excepcionales como salsas originales o postres deliciosos.
Sin duda, la puesta en marcha de un bar de tapas y pinchos es una idea de negocio que motiva a todo tipo de emprendedores. De hecho, cada elemento de su instalación es fundamental para el éxito, desde la ubicación hasta la estética y decoración del punto de venta. Por esta razón, en este artículo te contamos los secretos de la franquicia Lizarran y el proceso a seguir para un establecimiento propio bajo el nombre de la marca.
Historia de la franquicia Lizarran
¿Quién es el dueño de Lizarran y cómo nació esta marca? Lizarran es una marca que pertenece al grupo Comess Group y es una de las más reconocidas en el territorio español. Asimismo, la franquicia Lizarran está disponible en varios países gracias a la versatilidad en el modelo de negocio y el menú. De hecho, los pinchos, raciones y cerveza son una combinación sencilla pero irremplazable
Por esa razón, el pincho es un producto estrella que puede ofrecerse en vitrinas y table service tanto de frío como en caliente. Así, la franquicia Lizarran ha logrado establecerse con el paso de los años, desde su primera apertura en 1988 en Sitges, una localidad de Barcelona, hasta la actualidad.
De esta manera, la franquicia Lizarran se posiciona como un negocio líder en el sector rentable por su demanda en los servicios de consumo. Por otro lado, se trata de una marca con experiencia y solidez en el mercado, lo cual le permite ser la opción correcta para inversores y emprendedores que desean abrir un nuevo negocio.
¿Cuántas franquicias tiene Lizarran?
La franquicia Lizarran es un establecimiento que explora la gastronomía española y la combina con la dicha de disfrutar la comida con amigos. Por ello, la experiencia juega un papel importante al momento de visitar una sucursal. De modo que, el posicionamiento de los locales de la franquicia Lizarran se debe a la calidad de sus productos y a la presentación de la carta.
A causa de esto, la franquicia española apuesta por su extensión en el territorio nacional e internacional en Miami, Costa Rica y El Salvador. Esto se debe a que Lizarran ya cuenta con establecimientos en México, Guatemala, Ecuador, Panamá y uno más en Estados Unidos. Lizarran está presente en 13 países del mundo y actualmente tiene más de 300 establecimientos activos.
Ventajas de abrir una franquicia Lizarran
La franquicia Lizarran es un negocio rentable que se adapta a los diferentes sectores y nichos de mercado. En efecto, el secreto de esta increíble marca española es la oferta de un producto tradicional con una gran variedad de sabores combinados con un servicio al cliente de calidad. Por ello, si quieres emprender con esta red de pinchos y tapas, es importante que conozcas las ventajas que obtienes al unirte:
- Pertenecer a una marca que registra más de 33 millones de pinchos vendidos.
- Garantizar una oferta variada gracias al menú amplio que se adapta a los diferentes momentos de consumo: desayunos, brunch, comidas, postres, cenas y copas.
- Recibir asistencia operativa en todo el proceso de instalación
- Obtener la cerveza a un precio insuperable
- Acceso a la financiación de la inversión inicial con las principales entidades bancarias del país.
- Disponer de un equipo de la franquicia Lizarran para gestionar acuerdos comerciales para el arrendamiento del local y su ubicación.
- Trabaje con el área de marketing para diseñar estrategias de productos que resalten su precio y calidad.
¿Cuánto cuesta abrir una franquicia Lizarran?
Uno de los cánones de entrada más competitivos y bajos del mercado lo tiene la franquicia Lizarran. Además, de ser una empresa catalogada como la primera de restauración en Europa.
De hecho, la franquicia Lizarran se encuentra en la lista de las 100 mejores franquicias del mundo por su volumen de ventas, establecimientos y productos. Teniendo en cuenta esto, para formar parte de esta red debes analizar los siguientes datos económicos:
- El canon de entrada es de 19.000 € e incluye: derecho de uso y explotación de la marca, acceso al know-how de Lizarran, a los manuales operativos y formación.
- Se genera el cobro del royalty que es del 5% sobre las ventas netas de la facturación mensual.
- Puedes abrir tu franquicia Lizarran con una inversión inicial a partir de 175.000 €.
- Las dimensiones del local deben ser a partir de 125 m² + Terraza.
¿Cómo ser un franquiciado de Lizarran?
Lizarran es un negocio consolidado en el mercado que presenta una gran proyección con una baja inversión. Por ende, es un modelo de negocio de fácil gestión para el franquiciado, incluso si no cuenta con experiencia previa. Así que, si te gustaría unirte a esta marca española, te contamos los pasos a seguir durante este proceso:
1. Envía tu solicitud
El primer paso para comenzar tu proceso de adquisición de franquicia Lizarran consiste en llenar el formulario de solicitud para que el área encargada se comunique contigo. A partir de este momento, el equipo comercial te brindará la información básica y aclarará dudas iniciales con respecto a la vinculación.
2. Inicia el proceso
Una vez obtengas información sobre cómo abrir una franquicia Lizarran, tendrás que organizar un primer encuentro con el equipo comercial. Así, podrás comenzar con el proceso y realizar la firma de un precontrato que dará lugar a la búsqueda del local para el punto de venta.
3. Encuentra un local
La ubicación de tu restaurante Lizarran es fundamental y determinante para conseguir el éxito en venta que deseas. Por ello, la marca asigna a un especialista para ayudarte a encontrar la ubicación ideal e incluso negociar el costo del local a rentar o comprar. Además, en este punto se tiene en cuenta el plan de negocios para planificar la inversión inicial.
4. Firma el contrato
En este punto, ya estás más cerca de pertenecer a la red de restaurantes más popular en España. Sin embargo, ten en cuenta que para dar inicio a la obra debes firmar el contrato tanto de la franquicia como del local para el arrendamiento. Por otro lado, el equipo de recursos humanos tendrá que comenzar su período de capacitación para la gestión del punto de venta.
5. Prepara tu apertura
Este es el paso final para un comienzo emocionante. Por ende, debes verificar que cada aspecto esté listo para este momento. Desde la capacitación de los empleados hasta la creación de campañas de marketing para garantizar la asistencia de clientela a la inauguración.
Palabras finales
En España los bares o restaurantes de tapas y pinchos son un éxito asegurado. No obstante, debes invertir en ideas innovadoras para impactar al segmento de clientes con los alimentos y la experiencia de consumo.
La franquicia Lizarran es de las mejores en el sector por la dedicación en la gestión del punto de venta, con una inversión por debajo de la competencia. Por esta razón, abrir una franquicia Lizarran representa un reto desafiante, ya que requiere de una gestión cuidadosa para ocasionar un negocio lucrativo y de rápido de retorno de inversión.
Así que, antes de poner tu negocio en marcha, asegúrate de encontrar una locación con una población joven, diversa y divertida. Además, piensa en detalles como la facilidad de acceso o su cercanía con centros comerciales, zonas culturales o parques. ¡Manos a la obra!
