Cómo montar un bike coffee – cafetería sobre ruedas

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Los negocios sobre ruedas están creciendo considerablemente en los últimos tiempos, después de todo, son negocios que no requieren de un alta inversión y proporcionan una buena visibilidad en cual sea el lugar en el que se posicionen, aumentando así sus ventas e ingresos. El bike coffee, por ejemplo, puede ser una muy buena opción hoy en día, pues son más baratas que los camiones de comida y el café es la bebida preferida por muchos en la actualidad.

Un bike coffee es una bicicleta adaptada donde el dueño lleva consigo todos los accesorios e ingredientes necesarios para producir café al instante. Vea a continuación algunos consejos básicos para iniciar un negocio de este tipo.

Cómo montar un bike coffee - cafetería sobre ruedas

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Cómo montar un negocio de bike coffee o venta de café en las calles

Como ya comentamos, una bike coffee no es nada más que una bicicleta adaptada en el que se prepara y vende café. Por lo tanto, en este negocio es esencial que invierta en el diseño de la bicicleta, pues es lo que más va a llamar la atención del público. 

Teniendo esto en mente, el siguiente paso es encontrar un lugar para comprar o mandar a hacer una bike coffe desde cero.

¿Cuánto cuesta un bike coffee?

La gran duda de quien está pensando en la venta de café en las calles con una bicicleta es en relación con el coste de este accesorio y su personalización y, sin duda, la inversión inicial será mucho más alto que el precio de una bicicleta tradicional. Pues comprar y personalizar una bike coffee requiere de una inversión de entre US$ 2000 y US$ 3000. Aún así, será un costo inicial mucho menor si se compara con la inversión de montar una cafetería.

Además de la bicicleta, usted todavía tendrá que invertir en la compra de determinados útiles de trabajo para la producción y venta de café. Los que serán: una máquina de café expreso, un equipo para calentar el agua, filtros de café y otros accesorios básicos.

Local para trabajar con una bike coffee

El hecho de que trabaje con una bicicleta no significa que tenga que estar todo el día pedaleando por las calles, por lo que es necesario encontrar un lugar donde se pueda establecer para comenzar a producir el café. Lo ideal sería que haga la búsqueda de lugares con una gran presencia de personas y donde pueda encontrarlos en un momento oportuno, como en el caso de la mañana (en el rango de 6 a 9 horas) o por la tarde (entre las 14 a 18 horas).

La ubicación preferida de los vendedores de café con una bicicleta son los parques, principalmente los fines de semana, en el que se llenan. Además de eso, también puede que vender en una popular calle comercial, cerca de bancos, escuelas, hospitales o incluso en una pequeña plaza donde haya un movimiento frecuente de personas conocidas.

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En la mayoría de los casos, los que venden café en una bicicleta, no invierten mucho en publicidad, porque el negocio en sí mismo es el encargado de llamar la atención de los clientes. Después de todo, el olor a café es inconfundible y nadie puede resistirse, pero el gran llamativo será precisamente la bicicleta.

Licencia para vender café en las calles

Como cualquier negocio es necesario pedir las autorizaciones y pagar los impuestos para montar un negocio de este tipo. Por lo que debe contratar a un contador, para que le asesore en la legalización de su negocio.

Vender café de calidad en su bicicleta

La estructura de su bicicleta puede ser el más llamativo posible, pero lo que va a sostener su negocio es la calidad del producto que está vendiendo. Tratándose del café, es necesario ser aún más riguroso, porque a todo el mundo le gusta un café bien hecho, así que también debe invertir en sus ingredientes y en capacitarse para realizar un buen café.

 

 

46 Responses to “Cómo montar un bike coffee – cafetería sobre ruedas”
  1. José Ibarra febrero 9, 2016
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      • Christian junio 19, 2016
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  14. jesus agosto 25, 2017

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